Propuestas fáciles y deliciosas para degustar • Una obra útil con recetas fáciles y detalladas paso a paso, con consejos para realizarlas sin tener que ser un experto en la cocina. • Contiene recetas de platos imprescindibles que no pueden faltar en la mesa. Con información básica sobre ingredientes, técnicas de cocina, métodos de cocción y manipulación de alimentos, esta maravillosa obra describe procedimientos y responde dudas básicas de manera clara y sencilla. • Es un regalo perfecto para aquellos que buscan descubrir y disfrutar el arte de la cocina, sentando las bases del recetario propio de su nuevo hogar. Incluye páginas en blanco para realizar anotaciones propias. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 256 páginas. • Formato 18 x 25 cm. • Caja contenedora. Viene en una hermosa caja contenedora, lo que la convierte en el regalo perfecto para aquellos que quieran realizar sus primeros pasos en la cocina. ALGUNAS RECETAS DE LA OBRA • Huevos: Huevos poché /Tortilla de papas • Vegetales y hortalizas: Calabaza rellena / Vegetales grillados • Carnes rojas: Lomo a la pimienta / Milanesas de carne • Carnes blancas: Pollo asado / Pechugas de pollo rellenas • Pescados y mariscos: Pescado a la romana / Camarones empanados • Pastas, arroces y legumbres: Canelones de verdura / Croquetas de arroz • Pizzas y empanadas: Pizza con tomate fresco / Calzone • Postres: Mousse de chocolate / Chocotorta / Flan al caramelo • Panes, galletas y otras delicias: Pan integral / Galletas de avena ALGUNOS RECURSOS • Los utensilios • Higiene y seguridad en la cocina • Glosario gastronómico • Técnicas gastronómicas • Equivalencias, pesos y medidas
Nutrición y prevención para una vida sana. La forma perfecta de hacer una dieta saludable sin dejar de disfrutar platos ricos. • Incluye información destacada sobre alergias alimentarias y celiaquía. • Información nutricional y recetas especiales para diferentes afecciones de la salud. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 392 páginas. • Formato 20 x 28 cm. • Estuche contenedor
Para mantenerse activo y con energía. Todo lo necesario para lograr la saludable armonía entre el cuerpo y la mente, reunido en esta novedosa obra. • Incluye múltiples rutinas de ejercicios prácticos y beneficiosos para incorporar a la vida diaria. • Incluye gimnasia modeladora y la última generación de ejercicios: El Método Pilates. Contiene fotos para una correcta realización de las rutinas físicas. • Contiene una completa guía calórica y vitamínica sobre los alimentos para el armado consciente de dietas especiales. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 392 páginas. • Formato 20 x 28 cm. • Estuche contenedor
Recetas para una alimentación saludable. Una obra que revela todo el poder sanador de los alimentos: un botiquín natural en nuestra mesa. • Incluye temas de interés actual como la obesidad y su tratamiento, la alimentación en la tercera edad, los peligros de la anemia, entre otros. • Contiene información sobre afecciones frecuentes y los alimentos recomendados para prevenirlas y combatirlas, con recetas fáciles y saludables. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 392 páginas. • Formato 20 x 28 cm. • Estuche contenedor
El poder de lo natural en una sola obra. • Contiene numerosas recetas para una dieta saludable. Un capítulo sobre las afecciones más comunes y su tratamiento natural. • Un práctico libro de consulta hogareña sobre el poder curativo de las plantas. • Lo último sobre las propiedades curativas de hierbas y semillas como la chía, el sésamo, el té verde, la muña-muña, entre otras. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 392 páginas. • Formato 20 x 28 cm. • Estuche contenedor Contiene diccionario sobre hierbas y plantas curativas y su aporte sanador para las afecciones más comunes.
Todo sobre el yoga, la meditación, el reiki y demás disciplinas que conectan la mente con el cuerpo. • Una obra dirigida a quienes se interesan por desarrollar su mente al máximo. • Analiza fenómenos aparentemente “inexplicables”, basándose en la parte física de la mente. • Con las posibilidades inexploradas de la mente se logra alcanzar un mejor desenvolvimiento en la vida cotidiana. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 392 páginas. • Formato 20 x 28 cm. • Estuche contenedor
• Rescata el valor terapéutico de las hierbas y especias que se utilizan diariamente en la cocina. • Una verdadera guía para lograr los más ricos aromas y sabores ancestrales en nuestras comidas. • Nos muestra cómo aprovechar lo que la naturaleza nos brinda, especialmente las hierbas. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 392 páginas. • Formato 20 x 28 cm. • Estuche contenedor
• Para alcanzar la armonía y el equilibrio entre el cuerpo y el espíritu utilizando lo que la naturaleza nos brinda. • Revela los secretos de las más variadas terapias naturales para aplicar en casa. • Feng Shui, Reflexología, Acupuntura, Flores de Bach, Apiterapia, entre muchos otros temas. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 392 páginas. • Formato 20 x 28 cm. • Estuche contenedor
Fotografías de alta calidad del paso a paso y de los productos terminados. • Es una obra ideal para aprender a preparar delicias horneadas y sorprender a la familia y los amigos con las recetas más sabrosas e impactantes. • Incluye más de 60 preparaciones dulces y saladas, para lucirse en todo tipo de reuniones y eventos. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 192 páginas. • Formato 24,5 x 27 cm. • Estuche contenedor.
Explicación sencilla de las más variadas técnicas de decoración. • Numerosas opciones creativas para preparar este delicioso alimento y sorprender a nuestros invitados. • Con explicaciones sencillas, paso a paso, y con un detalle completo de los ingredientes a utilizar. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 192 páginas. • Formato 24,5 x 27 cm. • Estuche contenedor.
• Un sorprendente recetario con una inmensa variedad de pizzas para agasajar a familiares y amigos. • Contiene útiles plaquetas con claves y tips para mejorar las recetas, modificar ingredientes y desarrollar correctamente los procedimientos. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 128 páginas. • Formato 30 cm de diámetro. • Estuche contenedor. • Cuchillo de corte para pizzas. Incluye un cuchillo cortador encastrado en la tapa. Recetas básicas • Pizzas tradicionales • Pizzas especiales • Calzones • Pizzas dulces
COLECCIÓN RECETAS DE FAMILIA Tradiciones que reúnen y encantan. • Para recuperar los deliciosos sabores que marcaron nuestra niñez y compartirlos con los seres amados. • Constituye una invitación a redescubrir los manjares con los que éramos agasajados en nuestra infancia. • Se divide en 4 capítulos: Tardes en familia, Celebraciones, Para tardes de lluvia y Dulces y conservas. • Cada receta cuenta con su lista de ingredientes, instrucciones claras y una impactante fotografía del plato terminado. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 168 páginas. • Formato 22,5 x 31 cm. • Estuche contenedor.
COLECCIÓN RECETAS DE FAMILIA Deliciosos platos con todo el sabor y la alegría de nuestra niñez. • Para recuperar los deliciosos sabores que marcaron nuestra niñez y compartirlos con los seres amados. • Se trata de una selección imperdible de platos tradicionales, dirigida al público en general, aficionados y amantes de la cocina casera. • La obra está dividida en 4 secciones: Platos fríos y entrantes, Guisos y cazuelas, Carnes y pastas, Arroces y otros. • Incluye plaquetas con tips para mejorar las recetas, modificar ingredientes y desarrollar correctamente cada procedimiento. • Constituye una invitación a redescubrir los manjares con los que éramos agasajados en nuestra infancia. • Se divide en 4 capítulos: Tardes en familia, Celebraciones, Para tardes de lluvia y Dulces y conservas. • Cada receta cuenta con su lista de ingredientes, instrucciones claras y una impactante fotografía del plato terminado. • Incluye plaquetas con tips para mejorar las recetas, modificar ingredientes y desarrollar correctamente cada procedimiento. • Constituye una invitación a redescubrir los manjares con los que éramos agasajados en nuestra infancia. • Se divide en 4 capítulos: Tardes en familia, Celebraciones, Para tardes de lluvia y Dulces y conservas. • Cada receta cuenta con su lista de ingredientes, instrucciones claras y una impactante fotografía del plato terminado. • Incluye plaquetas con tips para mejorar las recetas, modificar ingredientes y desarrollar correctamente cada procedimiento. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 168 páginas. • Formato 22,5 x 31 cm. • Estuche contenedor.
COLECCIÓN DE RECETAS DE FAMILIA Comida reconfortante y deliciosa, ideal para entrar en calor durante el invierno. • Para recuperar los deliciosos sabores que marcaron nuestra niñez y compartirlos con los seres amados. • Un amplio repertorio de recetas calientes, comidas calóricas, nutritivas y deliciosas, ideales para los días de invierno. • La obra brinda numerosas recetas con explicaciones paso a paso con detalles de los procedimientos y equivalencias de términos gastronómicos en el glosario. • Un repaso intensivo por las principales recetas de la cocina de olla para deleitar a toda la familia con platos suculentos y tentadores. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 168 páginas. • Formato 22,5 x 31 cm. • Estuche contenedor.
COLECCIÓN DE RECETAS DE FAMILIA Con recetas ligeras y frescas para el verano. • Para recuperar los deliciosos sabores que marcaron nuestra niñez y compartirlos con los seres amados. • La obra se divide en 3 capítulos: Sándwiches y entradas tentadoras, Ensaladas, carnes y otras delicias y Postres refrescantes. • Una obra ideal para variar el menú estival sin perder de vista el sabor y la frescura de los productos de estación. • Incluye un amplio repertorio de recetas, que van desde las clásicas ensaladas hasta las más innovadoras tartas. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 168 páginas. • Formato 22,5 x 31 cm. • Estuche contenedor.
• Presenta una increíble selección de recetas para hacer los más ricos panes salados y dulces, característicos de toda América Latina. • Cuenta con una sección donde se explica en detalle la historia del pan, las técnicas de amasado, los diferentes tipos de harina y mucho más. • Más de 200 RECETAS de panes, galletas y masas para disfrutar en familia y con amigos. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 168 páginas. • Formato 22,5 x 31 cm. • Estuche contenedor. Incluye recetas para hacer en máquina de pan hogareña.
• La obra ofrece más de 200 recetas de tortas, masas, galletas y demás delicias especialmente pensadas para los amantes de la pastelería artesanal. • Incluye delicias tradicionales de varios países de América Latina como México, Perú, Paraguay, Argentina y Uruguay. • Contiene la sección “Pequeñas Dulzuras” con la tendencia actual en cupcakes, cookies y cakepops, que causan furor en fiestas y reuniones. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 168 páginas. • Formato 22,5 x 31 cm. • Estuche contenedor.
Siempre que pasamos frente a una confitería, se nos hace agua la boca y la tentación nos gana. Pensando en eso, desarrollamos una obra que permita hacer en casa mil y una exquisiteces. La confitería en casa trae hasta nosotros todos los secretos de la pastelería y los devela para que podamos preparar los mejores postres, budines, cupcakes, golosinas y muchas delicias más. Los ingredientes se pueden conseguir en cualquier negocio especializado en pastelería y repostería, pero la mayoría están a su alcance en los supermercados, así que no tendrán inconvenientes al momento de poner manos a la obra. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 168 páginas. • Formato 22,5 x 31 cm. • Estuche contenedor. Fotografía a todo color del producto terminado. Explicaciones paso a paso. Incluye un listado de términos gastronómicos, un glosario, el índice alfabético de recetas y las tablas de equivalencias de pesos y medidas. • Pasteles y tartas • Masas y bocaditos • Bombones y golosinas • Budines, cupcakes y facturas
AROMAS Y DELEITE de la cocina • Una colección presentada en práctico formato y un cuidado diseño que se destacará en tu biblioteca gastronómica. Vivaz, aromática y variada. • Incluyen explicaciones paso a paso, consejos y secretos para que tus platos adquieran un sabor incomparable. • Contiene recetas de empanadas de las diferentes regiones de la gastronomía rioplatense. ¡Con los secretos del asador y diferentes tipos de carne! CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 168 páginas. • Formato 22,5 x 31 cm. • Estuche contenedor.
AROMAS Y DELEITE de la cocina • Una colección presentada en práctico formato y un cuidado diseño que se destacará en tu biblioteca gastronómica. Diversa, exquisita y nutritiva. • Contiene un completo informe sobre aspectos gastronómicos relacionados con las tradiciones y costumbres culinarias de cada región en la que se inscriben. • Contiene indicaciones detalladas que permiten la elaboración y el seguimiento de cada uno de los platos. CARACTERÍSTICAS DE LA OBRA • 1 volumen. • 168 páginas. • Formato 22,5 x 31 cm. • Estuche contenedor. Contiene recetas tradicionales de diferentes países del mundo.
